{ "title": "Fırında Kaşarlı Tavuk Sote", "image": "https://www.sote.gen.tr/images/firinda-kasarli-tavuk-sote.jpg", "date": "20.01.2024 07:56:50", "author": "öznur uzun", "article": [ { "article": "Fırında kaşarlı tavuk sote, kaşar ve tavuğun birleşmesi sonucunda meydana gelen bu muhteşem yemek çocuklar içinde çok sevilen bir yemek türüdür. Ayrıca fırında kaşarlı tavuk sote oldukça kolay hazırlanan hem tadı hem de sunumu açısından özellikle eve gelen konuklarınıza da ikram edilebilecek çok lezzetli bir yemektir.

Fırında kaşarlı tavuk sotenin malzemesi
Fırında kaşarlı tavuk sote nasıl yapılır?

Soğanı ve biberleri küçük küçük doğruyoruz. Tavuk göğüslerini de küçük kuşbaşı şeklinde doğrayıp büyük bir kâsenin içine alıyoruz. Daha sonra soğanı, biberi, domatesi, pul biber, kekik, tuzunu ilave edip karıştırıyoruz. Hazırladığımız malzemeler yaklaşık olarak 2 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz. Büyük bir tavanın içine yağı ve hazırladığımız karışımı koyuyoruz, çok fazla tavuk etlerini dağıtmadan karıştırıyoruz. Pişirme işleminden sora hazırladığımız küçük güveç kaplarının içine yerleştiriyoruz ve üzerine rendelenmiş olan kaşar peynirlerini ilave ediyoruz. Fırının mutlaka üstten ısıtması gerekmektedir. Fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirelim ve daha sonra yemeğimiz servisi hazırdır.

Afiyet olsun.
" } ] }