{ "title": "Kırmızı Biberli Tavuk Sote", "image": "https://www.sote.gen.tr/images/Kirmizi-Biberli-Tavuk-Sote-17.jpg", "date": "21.01.2024 21:28:19", "author": "öznur uzun", "article": [ { "article": "Kırmızı Biberli Tavuk Sote, tavuk sote büyük küçük herkesin en çok severek tükettiği sote çeşitlerinden birisidir. Özellikle kırmızı biberli tavuk sote hem görünümü hem de lezzeti ile tam damak zevkinize layık olan yemek çeşitlerinden bir tanesidir. Kırmızı biberli tavuk sote ister öğlen yemeğinde ister akşam yemeklerinde yanında pirinç pilavı ya da patates püresi eşliğinde servis yapabilirsiniz. Özellikle çocukların en sık olarak tükettiği tavuk etinin içerisine sağlıklı olan sebzeleri de ilave ederek muhteşem lezzette soteler hazırlamak siz hamarata hanımlara kalmıştır. Eğer size haber veremeden evinize akşam yemeğine misafiriniz gelmişse, hiç sıkıntı çekmenize gerek yok hemen kırmızı biberli tavuk soteyi hazırlayarak yanına gidecek başka lezzetler ile misafirlerinizi ağırlayabilirsiniz. Ayrıca sevdiklerinize sağlıklı yemekler hazırlamak isterseniz bu tarif tam da size uygun olan bir sote tarifidir. Sadece size denemesi kaldı, eğer merak ediyorsanız bu mükemmel kırmızı biberli tavuk sotenin lezzetini akşam yemeğine aileniz için hazırlayabilirsiniz.

Kırmızı Biberli Tavuk Sote İçin Gerekli Olan malzemeleri
Kırmızı Biberli Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Öncelikle tavuk budunu yıkayalım ve ardından düdüklü tencerenin içerisine alalım. Üzerini geçecek kadar su ilave ettikten sonra iyice haşlayalım. Haşlanan tavuk butlarını soğuduktan sonra istediğiniz büyüklükte olacak şekilde didelim. Bu arada tavanın içerisine sıvı yağ ilave edelim, kırmızı biberleri ve yeşil biberi ince olacak şekilde doğradıktan sonra tavaya ekleyelim. Hafif kavurduktan sonra üzerine tuzunu Kırmızı pul biberini, karabiberini, kekiği ve domates salçasını ekleyerek karıştıralım. Malzemeler kavrulurken içerisine önceden diderek hazırladığımız tavuk etlerini ilave edip karıştıralım. En son malzemelerin içine domatesin kabuklarını soyup yemeklik olacak şekilde küp gibi doğrayarak ilave edelim. Domatesleri ekledikten sonra yaklaşık beş dakika kadar kırmızı biberli tavuk soteyi kavuralım. Daha sonra kırmızı biberli tavuk soteyi ocağın üzerinden alalım. Servis tabağına aldığımız kırmızı biberli tavuk sotenin üzerine maydanozu incecik kıydıktan sonra serpelim ve servis yapalım.

Afiyet olsun.
" } ] }