{ "title": "Kolay Tavuk Sote Tarifi", "image": "https://www.sote.gen.tr/images/kolay-tavuk-sote.jpg", "date": "19.01.2024 20:16:55", "author": "Soner Bahsi", "article": [ { "article": "Kolay Tavuk Sote tarifi, Tavuk sote yapmak oldukça basittir. Kolay tavuk sote tarifi ile sizde lezzetli bir tavuk sote yapabilirsiniz.

Kolay Tavuk Sote İçin Malzemeleri
Kolay Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Tavuk göğsünü istediğiniz büyüklükte (Çok büyük olmamak kaydıyla) küp şeklinde doğrayın ve temiz bir kâseye alınız. Ardından Sote yapacağınız derin bir tava içine soğanları küçük küçük doğrayıp biraz pembeleşene kadar yağda kavurunuz. Pembeleşmeye başladığında biberleri de atın ve birkaç dakika karıştırın. Ardından biberlerin rengi solmaya başlarken tavukları da ekleyin. Tavukların pembemsi rengi iyice beyazlaşana kadar karıştırın ve üzerine minik minik doğranmış ya da rendelenmiş domatesi ekleyin. İyice özleşmesi için karıştırın ve baharatlarını, tuzu ekleyin. 1 çay bardağı kadar suya salçayı koyarak çırpın ve sotenin üzerine dökün. Ardından soteniz iyice özleşip pişene kadar altını kısın ve bekleyin. Yaklaşık 15-20 dakika sonra soteniz hazır. Soteniz hazır olduktan sonra sıcak servis ediniz.

Afiyet olsun.
" } ] }