{ "title": "Kuşbaşılı Mantar Sote", "image": "https://www.sote.gen.tr/images/Kusbasili-Mantar-Sote-75.jpg", "date": "20.01.2024 04:22:13", "author": "burhan yumruk", "article": [ { "article": "Kuşbaşılı mantar sote; birçok kişinin hayır demeye cesaret edemeyeceği yemeklerden bir tanesidir. Aslında mantara daha çok tavuk eti yakışmaktadır. Ayrıca tavuk etinin pişme süresi ile mantarın pişme süresi de birbirine yakın olduğu için beyaz etle yaparsanız sizin için daha pratik olacaktır. Kuşbaşılı olarak yapmayı tercih etmeniz halinde de eti önceden ayrı bir tencerede pişirerek mantar ile karıştırırsanız bu problem de çözülmüş olur. Mantar son derece faydalı bir besin maddesidir. Özellikle kırmızı et ile yapmayı tercih ettiğinizde ise besin değeri daha da artmaktadır. Kuşbaşılı mantar soteyi gönül rahatlığı ile Ramazan ya da özel davetlerinizde misafirleriniz için hazırlayabilirsiniz. Ancak bu yemeyi yapmaya karar verdiğinizde bazı insanların kültür mantarının ağır kokusu nedeniyle yemek isteseler dahi yemekte zorlandıkları ihtimalini unutmayın. Şimdiden herkese kolay gelsin.