{ "title": "Salçalı Tavuk Sote", "image": "https://www.sote.gen.tr/images/Salcali-Tavuk-Sote-38.jpg", "date": "21.01.2024 10:53:18", "author": "TUĞBA YILMAZ", "article": [ { "article": "Salçalı Tavuk Sote, Çok pratik olduğu kadar lezzetli bir yemek. Yanına da mis gibi pirinç pilavı yapıldı mı daha da lezzetli olur. Tavuk sote arada kurtarıcımız olur. Eve geç kaldıysanız evdekilerde tavuğu seviyorsa işiniz çok kolay hemen yapabileceğiniz hem de sıradan olmayan bir yemek. Benim de yapmaktan da yemekten de çok sevdiğim bir yemek. Tavuk sotenin çok çeşit'i var ben size şimdi salçalı tavuk sotenin tarifini vereceğim.

Salçalı Tavuk Sote İçin Malzemeleri
Salçalı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Tavuk etinizi kuşbaşı doğrayın. Soğanları piyazlık, biberleri de küçük küçük doğrayın, domatesleri de küp-küp doğrayın. Kısık ateşte tavukları arada karıştırarak kavurun. Suyunu biraz çektikten sonra soğanları ve ince kesilmiş sarımsakları ekleyin 1-2 dakika bu şekilde kavurduktan sonra biberleri ilave edin. Biberler de kavrulduktan sonra domatesi, salçayı, baharatları ve tuzu ekleyip pişirmeye devam edin. En son olarak da 1 bardak suyu ekleyip etler pişene kadar kapağı kapalı şekilde pişmeye bırakın. Salçalı tavuk sote servise hazır.

Afiyet olsun.
" } ] }