Domatesli tavuk sote yemeğinde kalori ne kadar?

Domatesli tavuk sote, protein ve vitamin açısından zengin, düşük kalorili bir yemektir. İçeriğinde kullanılan malzemeler, toplam kalori değerini etkiler. Bu yazıda, yemeğin besin değerleri ve kalori hesaplamaları hakkında detaylı bilgiler sunulmaktadır.

11 Şubat 2025

Domatesli Tavuk Sote Yemeğinde Kalori Ne Kadar?


Domatesli tavuk sote, Türk mutfağının sevilen ve pratik yemeklerinden biridir. Hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olan bu yemek, özellikle protein ve vitamin açısından zengindir. Ancak, bir yemeğin kalori değeri, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Bu makalede, domatesli tavuk sote yemeğinin kalori değerlerini inceleyeceğiz.

Domatesli Tavuk Sote İçin Gerekli Malzemeler


Domatesli tavuk sote yemeği için genellikle aşağıdaki malzemeler kullanılmaktadır:
  • Tavuk göğsü
  • Olgun domates
  • Sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
  • Soğan
  • Biber (isteğe bağlı)
  • Baharatlar (tuz, karabiber, pul biber vb.)
  • Maydanoz (isteğe bağlı)

Tavuk Göğsü ve Kalori Değeri


Tavuk göğsü, düşük yağ içeriği ve yüksek protein oranıyla sağlıklı bir et seçeneğidir. 100 gram tavuk göğsü, ortalama olarak 165 kalori içermektedir. Ayrıca, tavuk göğsü B vitaminleri, demir ve çinko gibi mineraller açısından da zengindir.

Domatesin Besin Değeri

Domates, düşük kalori içeriği ve yüksek su oranıyla bilinir. 100 gram domates, sadece 18 kalori içermektedir. Ayrıca, domates C vitamini, potasyum ve likopen gibi antioksidanlar açısından da zengindir. Bu nedenle, domatesli tavuk sote yemeği, besin değeri yüksek bir seçenek olarak öne çıkmaktadır.

Yemeğin Toplam Kalori Değeri

Domatesli tavuk sote yemeğinin toplam kalori değeri, kullanılan malzemelerin miktarına göre değişiklik göstermektedir. Örnek olarak, 200 gram tavuk göğsü ve 150 gram domates kullanarak yapılan bir domatesli tavuk sote yemeği için kalori hesaplaması şu şekildedir:
  • 200 gram tavuk göğsü: 330 kalori
  • 150 gram domates: 27 kalori
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı: 120 kalori
Toplam kalori: 330 + 27 + 120 = 477 kalori

Pişirme Yöntemi ve Kalori Değeri

Pişirme yöntemi de yemeğin kalori değerini etkileyen bir faktördür. Kızartma yöntemleri, genellikle daha fazla yağ ve dolayısıyla daha fazla kalori içerir. Bu nedenle, yemeği daha sağlıklı hale getirmek için haşlama veya soteleme yöntemleri tercih edilmelidir.

Sonuç ve Öneriler

Domatesli tavuk sote, sağlıklı bir protein kaynağı olmasının yanı sıra, düşük kalori içeriği ile de diyet yapanlar için uygun bir seçenektir. Ancak, yemeğin kalori değerini kontrol etmek için kullanılan malzemelerin miktarına dikkat edilmesi önemlidir. Ayrıca, yanına sebze veya salata ekleyerek yemeğin besin değerini artırmak da mümkündür.

Bu makalede domatesli tavuk sote yemeğinin kalori değerleri ve besin içeriği hakkında detaylı bilgiler sunulmuştur. Sağlıklı beslenmek, dengeli bir diyetin parçası olarak bu tür yemeklerin tüketilmesiyle mümkündür.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gülenbey 02 Kasım 2024 Cumartesi

Domatesli tavuk sote yemeğinin kalori değeri hakkında bilgi almak istiyorum. 200 gram tavuk göğsü ve 150 gram domates kullanarak yapılan bir yemeğin toplam kalorisinin 477 kalori olduğunu belirtiyorsunuz. Peki, bu yemeği hazırlarken kullandığım diğer malzemelerin kalori katkıları nasıl değişiyor? Özellikle yağ miktarını artırmak yemeğin kalorisini ne kadar etkiler? Ayrıca sağlık açısından daha düşük kalorili bir alternatif oluşturmak için hangi pişirme yöntemlerini önerebilirsiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Malzemelerin Kalori Katkıları
Domatesli tavuk sote yemeğinde, kullandığınız 200 gram tavuk göğsü yaklaşık olarak 220 kalori içerirken, 150 gram domates ise yaklaşık 30 kalori sağlamaktadır. Bu durumda, diğer malzemelerin kalori katkıları önemli bir rol oynamaktadır. Eğer yemeğinize yağ ekliyorsanız, örneğin 1 yemek kaşığı zeytinyağı (yaklaşık 120 kalori) kullanırsanız, toplam kalori miktarı 477 kaloriye ulaşır. Bu nedenle, yağ miktarını artırmak, yemeğin toplam kalorisini önemli ölçüde etkileyebilir.

Yağ Miktarının Etkisi
Yağ miktarını artırmak, yemeğin kalorisini doğrudan yükseltir. Kullanılan yağ türüne bağlı olarak, kalori miktarı değişiklik gösterebilir. Örneğin, tereyağı ya da zeytinyağı kullanıyorsanız, bunların kalori değerleri oldukça yüksektir. Bu durumda, daha az yağ kullanarak yemeği hazırlamak, kalori miktarını azaltmanın etkili bir yoludur.

Düşük Kalorili Alternatifler
Daha düşük kalorili bir alternatif oluşturmak için bazı pişirme yöntemlerini değerlendirebilirsiniz. Örneğin:

- Haşlama veya Buharda Pişirme: Malzemeleri buharda pişirmek, yağ kullanmadan lezzeti korumanın harika bir yoludur.
- Izgara veya Fırında Pişirme: Tavuk göğsünü ızgara yaparak ya da fırında pişirerek, yağ miktarını azaltabilir ve sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz.
- Soteleme Yerine Pişirme: Tavuk ve sebzeleri sotelemek yerine, düşük ısıda pişirmek de kalori miktarını azaltabilir.

Bu yöntemler, yemeğinizin lezzetini kaybetmeden daha sağlıklı bir seçenek sunmanıza yardımcı olabilir.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Et Sote Nasıl Yapılır?
Et Sote Nasıl Yapılır?