Mantarlı patatesli tavuk sote, zengin lezzeti ve besleyici içeriği ile ev yemekleri arasında sıklıkla tercih edilen bir yemektir. Tavuk eti, patates ve mantar gibi malzemelerin uyumu, hem damak tadına hitap eder hem de sağlıklı bir beslenme seçeneği sunar. Bu makalede, mantarlı patatesli tavuk sote tarifinin detayları, malzemeleri ve pişirme aşamaları hakkında bilgi verilecektir. MalzemelerMantarlı patatesli tavuk sote için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
Hazırlık AşamasıMantarlı patatesli tavuk sote yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.2. Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın.3. Mantarları temizleyip dilimleyin.4. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.5. Geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.6. Öncelikle doğranmış soğanları tavaya ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.7. Ardından tavuk parçalarını ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin.8. Patatesleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.9. Mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirmeye devam edin.10. Son olarak tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin.11. Yarım çay bardağı suyu ilave edin ve tavanın kapağını kapatın.12. Orta ateşte patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.13. Piştikten sonra üzerine doğranmış maydanoz serpiştirerek servis yapın. Servis ÖnerileriMantarlı patatesli tavuk sote, yanında çeşitli garnitürlerle servis edilebilir. Önerilen garnitürler arasında:
Sağlık Açısından FaydalarıMantarlı patatesli tavuk sote, içerdiği besin maddeleri ile sağlık açısından birçok fayda sağlar:
SonuçMantarlı patatesli tavuk sote, hem lezzeti hem de besin değeri ile mutfakların vazgeçilmez bir yemeğidir. Kolay hazırlanabilir olması ve malzemelerinin erişilebilirliği ile her evde yapılabilecek bir tariftir. Bu tarif, öğle veya akşam yemeklerinde tercih edilebilecek sağlıklı bir seçenektir. Afiyet olsun! |
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etli Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Dana Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif çok güzel görünüyor! Ancak ben özellikle 'tavuklu istiridye mantarı tarifi' arıyordum. Acaba bu mantar ile birlikte tavuk nasıl pişirilir, farklı bir tarif var mı? Bu tür tarifler aile yemeklerinde çok hoşuma gidiyor.
Cevap yazMerhaba Atıfa,
Yorumun için teşekkür ederim! Tavuklu istiridye mantarı tarifi gerçekten de harika bir seçenek. Tavuk ve istiridye mantarını bir arada kullanarak lezzetli bir yemek yapabilirsin. İşte sana farklı bir tarif:
Malzemeler:
- 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
- 300 gram istiridye mantarı (iri parçalar halinde doğranmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan (ince doğranmış)
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 çay bardağı soya sosu
- Tuz ve karabiber
- Taze soğan (süsleme için)
Yapılışı:
1. Tavuk göğsünü zeytinyağında, tuz ve karabiber ile birlikte tavada kızart.
2. Tavuklar altın rengi alana kadar pişir, ardından soğan ve sarımsağı ekleyip sotelemeye devam et.
3. İstiridye mantarlarını ekleyip, mantarlar yumuşayana kadar pişir.
4. Son olarak soya sosunu ilave edip birkaç dakika daha pişir, ardından ocaktan al.
5. Taze soğan ile süsleyerek sıcak servis yapabilirsin.
Bu tarif, ailenle birlikte keyifle yenecek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek olacaktır. Afiyet olsun!
Patatesli tavuk göğsü yemeğini denediniz mi? Gerçekten harika bir lezzeti var. Özellikle mantar ve baharatlarla birleştiğinde, sofrada herkesin beğenisini kazanıyor. Ailemle birlikte akşam yemeklerinde sıkça tercih ediyoruz. Sizce de bu yemeği yapmak kolay mı?
Cevap yazPatatesli Tavuk Göğsü yemeği gerçekten de oldukça lezzetli bir seçenek. Özellikle mantar ve baharatlarla zenginleştirilmesi, yemeğe ayrı bir tat katıyor. Yapım Kolaylığı açısından, malzemelerin hazırlanması ve pişirilmesi oldukça pratik. Tavuk göğsü ve patatesin hızlıca pişmesi, aile yemekleri için ideal bir çözüm sunuyor. Ayrıca, bu yemek farklı malzemelerle çeşitlendirilebilir, bu da onu daha da cazip hale getiriyor. Sonuç olarak, hem lezzetli hem de kolay bir tarif arayanlar için harika bir alternatif. Ailenizle birlikte keyifle yemeniz dileğiyle!
Mantarlı patatesli tavuk sote tarifini denedim ve sonuç harika oldu! Tavuk, mantar ve patatesin birleşimi gerçekten doyurucu ve lezzetli bir yemek ortaya çıkardı. Ailece akşam yemeğinde keyifle yedik. Bu tarifi herkese tavsiye ederim; mutlaka deneyin!
Cevap yazMerhaba Zade,
Yorumun için teşekkürler! Mantarlı patatesli tavuk sotenin harika sonuçlar doğurması gerçekten sevindirici. Tavuk, mantar ve patates kombinasyonu, hem lezzet hem de besin değeri açısından oldukça doyurucu bir seçenek. Ailece keyifle yemeniz de bu yemeğin ne kadar özel olduğunu gösteriyor. Tarifin herkes tarafından beğenilmesi ve önerilmesi de çok güzel. Umarım başka tariflerde de aynı lezzeti yakalarsın! Başka denemelerin varsa, onları da merakla bekliyorum.
Mantarlı patatesli tavuk sote yaparken mantarların suyunu bırakıp çekmesi ne kadar zaman alıyor? İlk defa deneyeceğim de.
Cevap yazMerhaba Şerafet,
Mantarların suyunu bırakıp çekmesi genellikle ortalama olarak 10-15 dakika sürer. Tavaya koyduğunuzda mantarlar önce suyunu salacak, daha sonra bu su buharlaşarak mantarların karamelize olmasına olanak tanıyacaktır. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirirseniz, mantarların suyunu daha hızlı bırakmasını ve çekmesini sağlayabilirsiniz. Kolay gelsin! Afiyet olsun.