Garnitürlü beşamel soslu tavuk sote nasıl yapılır?

Garnitürlü beşamel soslu tavuk sote, zengin lezzeti ve besleyici değerleri ile öne çıkan bir yemektir. Tavuk etinin yumuşak dokusu, beşamel sosun kremsi yapısı ve garnitürlerin tazeliği ile birleştiğinde, hem göze hem de damağa hitap eden bir tabak oluşturur. Bu makalede, bu lezzetli yemeğin nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.

Garnitürlü beşamel soslu tavuk sote için gerekli malzemeler şunlardır:

• Tavuk göğsü (500 gram)
• Soğan (1 adet, ince doğranmış)
• Havuç (1 adet, jülyen doğranmış)
• Bezelye (1 su bardağı)
• Mısır (1 su bardağı)
• Zeytinyağı (2 yemek kaşığı)
• Tuz (isteğe bağlı)
• Karabiber (isteğe bağlı)
• Beşamel sos için
• Un (2 yemek kaşığı)
• Ter yağ (2 yemek kaşığı)
• Süt (2 su bardağı)
• Muskat (isteğe bağlı)
• Kaşar peyniri (rendelenmiş, isteğe bağlı)

Tarifin hazırlanması birkaç aşamadan oluşmaktadır.

Garnitürlü beşamel soslu tavuk sote, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav veya makarna ile sunulduğunda, yemeğin lezzeti daha da artmaktadır. Ayrıca, üzerine taze maydanoz serpilerek servis edilmesi, yemeğin görünümünü zenginleştirecektir.

Sonuç olarak, garnitürlü beşamel soslu tavuk sote, hem kolay hazırlanabilen hem de lezzetli bir yemektir. Aile yemeklerinde, özel davetlerde veya pratik bir akşam yemeği seçeneği olarak tercih edilebilir. Bu tarifin uygulanması, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli hale getirecektir.