Tavuklu kaşarlı mantar sote nasıl yapılır?

Lezzetli ve pratik bir akşam yemeği için tavuklu kaşarlı mantar sote tarifi, hem besleyici hem de kolay hazırlanan bir seçenek sunuyor. Tavuk göğsü, mantar ve erimiş kaşar peynirinin uyumunu keşfederken, adım adım yapım süreciyle lezzetli sonuçlara ulaşabilirsiniz.

17 Kasım 2025

Tavuklu Kaşarlı Mantar Sote Nasıl Yapılır?


Tavuklu kaşarlı mantar sote, hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. Ana malzemeleri tavuk, mantar ve kaşar peyniri olan bu tarif, sağlıklı ve doyurucu bir öğün sunar. Aşağıda, bu lezzetli yemeği nasıl hazırlayacağınıza dair adım adım bir rehber bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler


Tavuklu kaşarlı mantar sote için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 300 gram mantar
  • 1 adet büyük soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlar (kırmızı biber, kekik vb.)

Hazırlık Aşaması


Yemeğin hazırlanması için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Adım 1: Tavukların Hazırlanması

- Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin.- Tavukları bir kapta tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlarla marine edin.- Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve tavukları ekleyin.- Tavuklar altın rengi alana kadar pişirin.

Adım 2: Sebzelerin Hazırlanması

- Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.- Mantarları temizleyin ve dilimleyin.- Tavuklar piştikten sonra tavadan çıkarın ve bir kenara alın.

Adım 3: Soteleme İşlemi

- Aynı tavaya biraz daha zeytinyağı ekleyin.- Önce soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.- Ardından sarımsakları ve mantarları ekleyin.- Mantarlar suyunu salıp çekene kadar soteleyin.

Adım 4: Birleştirme ve Pişirme

- Pişmiş tavukları mantar karışımına ekleyin ve karıştırın.- Tüm malzemeler iyice birleşene kadar birkaç dakika daha pişirin.- Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpiştirin ve peynir eriyene kadar kısık ateşte bekletin.

Servis Önerileri

Tavuklu kaşarlı mantar sote, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav, makarna veya taze bir salata ile servis edilebilir. Ayrıca, yemeğin üzerine taze maydanoz veya dereotu serpiştirerek lezzetini artırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Mantar olarak kültür mantarı, istiridye mantarı veya shiitake mantarı tercih edilebilir.- Tavuk yerine hindi eti veya sebzelerle (örneğin, brokoli, biber) alternatifler yapılabilir.- Bu tarif, diyet dostu bir öğün olarak da değerlendirilebilir; yağ miktarı azaltılarak hafif bir versiyonu yapılabilir.

Sonuç

Tavuklu kaşarlı mantar sote, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Kolay hazırlanması ve farklı malzemelerle zenginleştirilebilmesi sayesinde, evdeki herkesin favorisi olabilecek bir tariftir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Et Sote Nasıl Yapılır?
Et Sote Nasıl Yapılır?
;